?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

С базара

Поутру я отправилась за съестными припасами

Два маленьких пояснения для новых френдов и тех, кто случайно заглянет ко мне в блог на "крымской волне". Я уже довольно много лет повествую о всяких бытовых мелочах своей крымской жизни, но это никоим образом не связано с политикой. То есть, когда я пишу, что пучок редиски стоит три рубля, это значит именно то, что пучок редиски стоит три рубля, и не является социально-экономическим прогнозом, который нужно обсуждать, и паче чаяния - спорить про редиску.

И второе - я никогда не помню, что сколько стоит, разве что случайно. Объясняется это тем, что в маленьких городках на базаре все свои, цены на бумажках пишут крайне редко, а у большинства людей есть свои поставщики, которым они говорят " Дайте мне вот тот кусочек!" , не интересуясь ценой, так как знают, что она нормальная, как у всех. То есть - выбор продукта совершается с точки зрения качества и личных симпатий.

Но сегодня я напряглась и постаралась все запомнить!

С базара))) Вопреки рассказам в сети про аццкое подорожание, я его не увидела. #старыйкрым

Итак, мясо. Парная говядина очень хорошего качества, не старая. Вот такая полоска с косточкой ( и на суп, и на жаркое, и котам достанется) стоит 50 гривен килограмм. Без косточки - 80. Для пересчета в рубли по нынешнему курсу нужно умножать на 3.1 или просто на 3, то есть - 150 руб и 240 руб. Еще я купила фарш ( он делается из такого же мяса при покупателе, но для вкуса туда добрасывается жир - опять таки, по желанию, можно и без него) за 60 гривен килограмм ( 180 руб). За все вместе я заплатила 500 рублей, и этого добра хватит нам с Петей и котикам примерно на неделю.

Сметана - не просто сметана, а великолепная, желтая деревенская сметана, сладкая и пахнущая маслом и травами - 20 гривен ( 60 рублей) поллитровая банка. Вот она у нас быстро улетает, а литровую баночку я сегодня забыла с собой взять.

Грунтовые огурцы те же 20 гривен кило, а зелень всех калибров по 2-3 гривны пучок ( 6-10 рублей). Пучки немаленькие, а вот редиску я себе взяла наикрутейшую, аж за 4 гривны, была и дешевле.

Прочее овощное добро у меня пока есть в погребе, но я отметила, что появилась молодая картошка ( 23- 28 гривен в зависимости от размера) и молодая капуста, цену на которую я не запомнила. Но население ее весьма активно берет, так что капуста доступная!

Так что вот вам ценовая сводка сельской крымской жизни, а я пошла варить зеленые щи!

Comments

( 53 комментария — Оставить комментарий )
eka1594
4 май, 2014 08:13 (UTC)
Красота)))

Мне тоже надо на базар, за индейкой - и никак не могу решить, ехать в Теплый Стан, где по 220, или сходить через дорогу, но там по 290...
old_v
4 май, 2014 08:53 (UTC)
Катя, если к 220 рубликам прибавить стоимость проезда,то - то на то и выйдет! Но время будет потрачено!
Прочитала Надежду Петровну и Вас и поймала себя на том,что в Петербурге слово "базар" почти не употребляют! У нас базар - это рынок!
(без темы) - petrovna_n - 4 май, 2014 09:47 (UTC) - Развернуть
(без темы) - eka1594 - 4 май, 2014 09:57 (UTC) - Развернуть
(без темы) - old_v - 4 май, 2014 10:18 (UTC) - Развернуть
(без темы) - Lynx Rufus - 4 май, 2014 13:06 (UTC) - Развернуть
(без темы) - petrovna_n - 5 май, 2014 09:37 (UTC) - Развернуть
(без темы) - old_v - 4 май, 2014 10:09 (UTC) - Развернуть
(без темы) - petrovna_n - 4 май, 2014 10:20 (UTC) - Развернуть
(без темы) - petrovna_n - 4 май, 2014 09:47 (UTC) - Развернуть
(без темы) - eka1594 - 4 май, 2014 10:01 (UTC) - Развернуть
(без темы) - old_v - 4 май, 2014 10:20 (UTC) - Развернуть
(без темы) - petrovna_n - 4 май, 2014 10:21 (UTC) - Развернуть
iren_voyar
4 май, 2014 08:28 (UTC)
Я в этом году зеленые щи еще не варила. Явное упущение))) Так как люблю)

Продукты у нас в Краснодаре чуть-чуть дороже. Сужу по мясу.

Ой, и сметанку деревенскую давно не покупала. Как-то брала что-то похожее на нее, не по душе оказалась)
petrovna_n
4 май, 2014 09:45 (UTC)
На самом деле, найти хорошего поставщика молочных продуктов сложно и здесь. Правильные люди приезжают только в воскресенье, и у них почти все под заказ.
seakonst
4 май, 2014 08:45 (UTC)
Да, иногда редиска - это просто редиска. А иногда сметана - не просто сметана, а Сметана Великолепная.
petrovna_n
4 май, 2014 09:44 (UTC)
А вас когда в Крыму ждать?)))
(без темы) - seakonst - 4 май, 2014 09:49 (UTC) - Развернуть
(без темы) - petrovna_n - 5 май, 2014 09:39 (UTC) - Развернуть
(без темы) - annakirspb - 5 май, 2014 14:20 (UTC) - Развернуть
(без темы) - seakonst - 5 май, 2014 14:32 (UTC) - Развернуть
mozgovoy_vl
4 май, 2014 08:52 (UTC)
Коты, Петенька, Крым, сметана. Счастливая ты, Петровна!
petrovna_n
4 май, 2014 09:42 (UTC)
А ты приезжай, что ли! Для разнообразия))) У нас тут место горное-нежаркое, и кстати, есть всякая нераспиаренная охота, я не очень в этом разбираюсь, но могу поспрашивать предметно.
(без темы) - mozgovoy_vl - 4 май, 2014 10:44 (UTC) - Развернуть
(без темы) - petrovna_n - 5 май, 2014 09:40 (UTC) - Развернуть
(без темы) - margelaene - 5 май, 2014 13:36 (UTC) - Развернуть
(без темы) - mozgovoy_vl - 5 май, 2014 16:50 (UTC) - Развернуть
(без темы) - petrovna_n - 5 май, 2014 17:34 (UTC) - Развернуть
frenchrus
4 май, 2014 09:26 (UTC)
(вспомнив вчерашний заход в местный мясной магазинчик) Аааа, я хочу в Крым!!!

:)
petrovna_n
4 май, 2014 09:43 (UTC)
Приезжайте! Благо сейчас билеты реально очень дешевые.
(без темы) - eka1594 - 4 май, 2014 10:04 (UTC) - Развернуть
(без темы) - petrovna_n - 5 май, 2014 09:40 (UTC) - Развернуть
katrusia_mosk
4 май, 2014 09:38 (UTC)
Молодец! Хорошо там у вас..
petrovna_n
4 май, 2014 09:40 (UTC)
Только в огороде КОТ не валялся))
(без темы) - katrusia_mosk - 4 май, 2014 09:48 (UTC) - Развернуть
mirta_li
4 май, 2014 10:02 (UTC)
у нас в Твери мясо столько же стоит, может чуть выше на 30 рублей, все остальное на много дороже, привет солнечному Крыму, у нас похолодало, ветер, солнце то спрячется то выглянет,редиску посеела на даче под несколько слоев пленки, а вот остальное подожду, уж больно погода обманчивая
petrovna_n
5 май, 2014 09:41 (UTC)
Похолодание пришло и к нам, но оно совсем нестрашное. Все-таки здесь юг, и уже холодов быть не должно.
(Удалённый комментарий)
petrovna_n
5 май, 2014 09:42 (UTC)
Тут тоже в разных городках по-разному, но у нас, кстати, базар считается недешевым.
chernobur_ka
4 май, 2014 11:08 (UTC)
Вы так аппетитно всегда описывается, что хочется и борща из грудинки и молодой картошечки с укропом и настоящей сметаны:)))
petrovna_n
5 май, 2014 09:43 (UTC)
Я думаю, и в Москве эти продукты можно найти! А там и в Крым приедете!
(без темы) - chernobur_ka - 5 май, 2014 10:11 (UTC) - Развернуть
Lynx Rufus
4 май, 2014 13:01 (UTC)
Вот у нас с фаршем на рынке та же самая картина - говядина без косточки стоит раза в полтора дороже, чем фарш.
Я всегда думала, что это потому, что заодно прокручивают всякий неликвид, обрезь и пр.
Но вы говорите, у вас крутят прямо при покупателе - за счет чего же экономия-то выходит?
petrovna_n
5 май, 2014 09:45 (UTC)
Так жир же добрасывают, иначе котлеты будут никакие, но это делается на глазах, например, когда Петя был маленький, я покупала кусочек мякоти и просила его провернуть. А так фарш промышленно не производится, или очень редко, в базарный день, когда спрос есть.
olga74ru
4 май, 2014 15:54 (UTC)
Ну, что сказать... на Урале цены намного выше. :))
Но за вас я очень рада, пусть так и будет в Крыму!
petrovna_n
5 май, 2014 09:45 (UTC)
У нас все приезжающие как начинают вдохновенно питаться!
marusa_muse
4 май, 2014 18:33 (UTC)
Мяско у нас, на Дону, дороже. Редиска, огурцы тоже дороже, а вот молодая картоха равна вашей по цене!))
petrovna_n
5 май, 2014 09:46 (UTC)
По Крыму тоже цены различаются, но у нас базар к дешевым не относится.
viola26
5 май, 2014 01:13 (UTC)
Ай, как всё дёшево! ( кричат бульбаши :) )
Особенно мясо - у нас вдруг и заметно поднялась цена.
petrovna_n
5 май, 2014 09:46 (UTC)
Так может она поднялась из-за весны, ведь сейчас мало кто скот забивает?
(без темы) - viola26 - 5 май, 2014 09:56 (UTC) - Развернуть
la_masque
5 май, 2014 13:12 (UTC)
У нас (в Питере) всё дороже, конечно (
А ценами, помнится, вы в прошлом году делились) Тоже было мясо на косточке и овощи какие-то, точно не помню.
petrovna_n
5 май, 2014 17:19 (UTC)
Надо найти пост. Вообще, про цены я каждый год пишу)))
(без темы) - la_masque - 5 май, 2014 17:41 (UTC) - Развернуть
( 53 комментария — Оставить комментарий )

Latest Month

Сентябрь 2018
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      
Разработано LiveJournal.com